こんばんは、鎌倉在住の月野子です。
今回ご紹介するのは「FOOD STAND magali」さん。観光地だけど”ちゃんと美味しくて適正価格”のとてもオススメのお店です。
地元民も本当におすすめする「フードスタンド マガリ」はこんなお店
鎌倉駅メインとは反対の出口、鎌倉駅西口、通称裏駅からさらに一本路地に入ったところにあるお店【FOOD STAND magali フードスタンド マガリ】さんをご紹介します。
以前、小町通りで限られた日時のみ営業されていたお店。2016年に現在の場所にオープンされました。
席数はカウンターのみで9席。とても小さなお店ですが天井が高く、圧迫感はありませんので居心地は良いですよ。
気軽にひとりでふらっと訪れて、丁寧に作られた美味しいお料理で満たされて、満足して出て行く。
そんな利用にぴったりのお店です♪
色々食べていますが、最近のとっても美味しかったメニューをご紹介しますね
オススメはとてもお得!なランチプレート
- 野菜デリ2種類
- 本日のスープとグリーンサラダ
- 選べるフード(キッシュ、サンドイッチ、ホットドッグ、ラザニアなど)全部セットで 1000円(税込み)!
+300円でコーヒーor紅茶もつけられます
観光地鎌倉でこの内容でこの価格はすばらしいです!初めて食べたときはびっくりしちゃいましたよ〜
この日のキッシュは『メカジキとインゲンとグリンピースのキッシュ』
わたしはmagaliさんのキッシュが大好きなんです。
なによりも好きなポイントが、キッシュ生地!
キッシュの生地にはいくつか種類があって、人それぞれ好みもありますよね
- クッキーのようなボロッとした、生地に食べごたえがあるタイプ
(パティスリーがランチタイムに出すキッシュはこの生地のことも多い) - 層になったパイ生地タイプ
(デニッシュのようだったり、ミートパイでよくある生地。側面は温めるとさっくりとして美味しいけど、底面がフィリングの重さと油分であぶらっぽいことが多い。例えるならスタバのキッシュ) - クッキー生地のような見た目で、食感はさっくりタイプ(ブリゼ生地)
(見た目は1と同じ印象で一瞬クッキー生地?と思うけれど、生地に甘さはないのでどんなフィリングともあう。食べるとさっくりした歯ざわりの後に、ほろほろと崩れるタイプ)
magaliさんのキッシュ生地は3のタイプです。
今日の『メカジキとインゲンとグリンピースのキッシュ』の具材は
お肉みたいに食べやすいお魚メカジキ
歯ごたえばっちりなインゲンとグリーンピース
下の方にはスライスしたジャガイモ
トッピングにトマト。どの具材もぎっしり!
具材をまとめるためにキッシュ生地に入れられたアパレイユ(卵と乳製品)はコクと塩加減で絶妙にすべてをひとつにしています。
ナイフを入れると生地はさっくりと割れて、ボロボロとフィリングと生地が崩壊。そこをフォークでひとすくいし全てのパーツを一度にほおばると…
幸せ!!めちゃ美味しい!
わたしは鎌倉でいちばん美味しいキッシュだと思っています♪
他にもデリは2種とスープ、グリーンサラダもセット♪
- キャベツとセロリ、グレープフルーツのデリ
シャキシャキ歯ごたえ噛みごたえが心地よいキャベツには、グレープフルーツの酸味と苦味のアクセントが効いていて爽やか! - かぼちゃのソテー
にんにくの芽?のような、シャキむぎゅっとした食感の野菜と、ほっくりとソテーされた自然な甘さのあるかぼちゃのデリ。 - 野菜のスープ
トマト風味のやわらかな酸味とまろやかな口当たりが美味しいスープ。
キッシュ以外のデリもスープもどれもとても丁寧に作られていて、すごく美味しいです!全部食べるとボリュームもあるのでお腹いっぱいになりますよ♪
サンドイッチを選んだ別の日の様子。
magaliさんはキッシュが絶品ですが、サンドイッチもこれまた絶品なのでご紹介しますね。
自家製のフォカッチャタイプのパンはかなりのボリューム。
デリがわが家では、普段全く登場しないお洒落な(笑)デリなので、こんな味付けのおかずも良いなぁと勉強になるんですよね😊
サンドイッチ単品でも頼めますが、何より美味しいので、デリ2種がつくランチプレートはとってもおすすめですよ!
まとめ。FOOD STAND magaliさんは地元民も気軽に利用している大満足なお店!
鎌倉は観光地なのでガイドブックがたくさん出ています。おすすめのカフェとして掲載されるお店もたくさん。
でもガイドブックあるあるですが、実際に訪問してみると…あれ?って感じること、ありませんか?
悪くないけど、ガイドブックにおすすめ!として載るほどかなぁ…なんて思ってしまうお店もあったり(わー正直!)
「フードスタンドmagali」さんはちいさなお店なので、ゆっくり友達とおしゃべり…という利用よりは
観光地でもちゃんと美味しいご飯が食べたい!そんな方にとってもおすすめの「フードスタンドmagali」さんに、ぜひ伺ってみて下さいね。
楽しい鎌倉時間をすごす参考になれば幸いです。
- 住所:神奈川県鎌倉市御成町9-34 コンフォールタカサキビル 1F
- 電話:0467-55-9093
- 営業時間:木〜火曜日 09:00〜19:00 (日曜営業)
- 定休日:水曜日