「大新」鎌倉の愛すべきラーメン・町中華屋さん！深夜でもご飯が食べられるお店！

こんにちは、月野子（@tsukinokonet）です。

今回は、夜が早い鎌倉で貴重な、11時〜深夜4時まで営業している「中華 大新 鎌倉店」をご紹介。

「大新」は地元の人が実際に通ってる、古くからある庶民的な町の中華屋さんです。

ぶっちゃけ、特別ものすごく、美味しいわけではありませんが（えーっ！）
地味に美味しく、地味にクセになり、地味に、また行きたくなる（笑）不思議にあと引く、地元民に愛されているお店です😘

中華 大新 鎌倉店はこんなお店

場所は鎌倉駅東口を出て5分くらい、若宮大路を海側に進むと見える市場「鎌倉市農協連即売所」通称「レンバイ」の並びです。隣はローソンがあります。

真っ赤な外観とこの暖簾が目印

今回は平日夕方18時ごろ伺いました。

店内は先客1名で空いていました。

「のぼり」まで出してるし、大新的に「カレーラーメン」が一押しメニューのようです。

大新 鎌倉店 メニューと価格

夏限定メニューもありました。

何気に国産食材！食材にこだわりがあるのは、嬉しいですね。

餃子とレバー炒めを注文

大好きな「レバー炒め」と餃子「夏限定 しそ餃子」を注文しました。

私はダイエット中なので我慢しましたが、一品料理には「ライスセット」を是非つけて下さい！（と言いつつしっかり「餃子」は食べていますが…😅）

ライス・もやしサラダ・スープがついて300円なのでお得です（女性は半ライスセット250円で良いかも）

そしてこの「もやしサラダ」がお酢がきいた、さっぱりしたお味で、脂っこい中華料理にとても合うんですよ！

食べたお味の感想

レバー炒めは、豚レバーに下味を付けて、片栗粉をまぶして炒め、味を絡みやすくした私の好きなタイプ！

醤油ベースの味付けです。味は濃いめです。同行者は「ライス必須！ライス必須！」と訴えておりました😁

ここだけの話、大新は営業時間が長い為、料理人の方も交代制。なので、「あの人は味濃い目」「あの人は普通」と、作り手によって微妙に味つけにムラがあります。

お肉のボリューム感はそこそこですが、お野菜がシャキシャキ感が残る、良いあんばいの炒め具合で、美味しいです。

噛みごたえがあるのは、満足感がアップするので良いですね。

味付けされているので、そのままでも食べられるそうなので、一つ何も付けずにいただくと「しその風味」を一番最初に感じる、とても爽やかな餃子でした。

大新の餃子は、サイズも、具材も「ものすごく一般的」な餃子です。お肉控えめ、お野菜主体でよく練られた餡に、薄い餃子の皮で包まれて焼かれた、羽なしタイプ。

まとめ。観光地っぽさがないのが落ち着く町の中華屋さん

横浜や都内で飲んで帰って来て、小腹が空いた頃に、ちょうど見かける「大新」のあの赤い暖簾にす〜っと吸いこまれる地元民の多い事！

「しらす」や「鎌倉っぽさ」とは無縁の、我が道を淡々と行く「町中華 大新」

大衆的なお値段とお味で「とても落ち着くお店」です。

日中、小町通りや海で遊び倒し、胃袋も心も「観光地疲れ」した時に「ホッとする庶民的な中華」を食べてみませんか？😘

きっと地味〜に、鎌倉の思い出のひとつとして残りますよ！